Крюшон рождественский

Hа 12-14 стаканов: кожура и сок 2-х апельсинов, кожура и сок 1-го лимона, 75 грамм сахара, 150 миллилитров воды, 2 бутылки сладкого шампанского, 2 винных стакана коньяка, лед. Для украшения: апельсиновые и лимонные дольки.

Прокипятить лимонную и апельсиновую кожуру в воде с сахаром (5 мин.). остудим и процедим на лед. добавим шампанское, коньяк и фруктовые соки. перемешаем и украсим апельсиновыми и лимонными дольками.